おはようございます！ くらま天狗です（￣▽￣）ｂ 京都の居酒屋の中には、「京のおばんざい」を売り物にしているお店が少なくないです。私もそうしょっちゅう飲みに行く方ではないのですが、たまにお付き合いで居酒屋に行く時に、おば […]

京都の高級料亭などに行きますと、必ず出てくるのが「鮎」の姿焼きですね。 蓼酢（たです）と呼ばれる独特の緑色のお酢に漬けて、棒ショウガと呼ばれる赤いショウガを添えて。 少し脂の乗った、臭味のない白身の川魚。美味しいですよね […]

京都の夏に欠かせないお魚、鱧（はも）。 お魚屋さんが丁寧に捌いて、小骨を切って調理してくれます。 「鱧の落とし」にして食べても、「鱧の天ぷら」にして食べても、臭味のない白身が格別に美味しいですよね。 ちなみに、京都で言う […]

おはようございます！ くらま天狗です（￣▽￣）b 京料理の味付けは薄味で、関東の方には頼りなく感じてしまうかも知れません(^_^;) くらま天狗は貧乏なので、料亭の京料理なんて年に一回も食べないのですが、家庭料理も含めて […]

完全に地域の話題ではありますが、くらま天狗は京都市に地下鉄環状線が欲しいと常々思っております。地下鉄環状線とは具体的に言うと、北は北大路通り、東は東大路通り、西は西大路通り、南は七条通り。現行の市バスでも、河原町通りと北 […]

くらま天狗はパソコン趣味ですので、若いころは休日におけいはん（京阪電車）に乗って、大阪は日本橋恵美須町のでんでんタウンまでパソコンパーツの買い物に出かけたものでした。その時の電車賃が確か京阪～大阪地下鉄含めて往復で1,5 […]

くらま天狗の家も、建て替える前はいわゆる京町家風の古い家でした。 家の敷地も京都的な間口の狭い奥行きの長い形をしております。なぜ京町家が「うなぎの寝床」と呼ばれるようになったかと言えば、むかし京都の税金が間口の広さによっ […]

こんにちは、くらま天狗です。 うどんか蕎麦か、私は断然蕎麦派です。 Hello, this is Kurama Tengu. If asked which, do you choose udon or soba, I d […]

おはようございます！ くらま天狗です（￣▽￣）b ○○さんに入る文字は、例えば一保堂さん。 後ろの○○さんに入る文字は、例えば緑茶。 京都には老舗の小売店が多くて、そのどれもがスーパーで買うよりも高品質で美味しい食品を販 […]

おはようございます！ くらま天狗です（￣▽￣）b 他府県から来られた観光客の方が違和感を感じられるのが、いわゆる「京都式商売」。京都の商売人はペコペコする人は少ないです。どちらかと言えば「売ってやってる」ぐらいの意識でい […]

こんにちは、くらま天狗です。 「京都人の京都知らず」と言います。 私も学生のころ人から言われました。その頃は金閣寺にも行ったことなかったですし、お寺や神社なんて子供には面白くもなかったので・・・。 adsense2 「ま […]

おはようございます！ くらま天狗です（￣▽￣）ｂ わが家は京都市内では北の方にあります。 市内の南の方へ自動車で移動しようとなると市街地を通る訳ですが、これが結構いつも渋滞しているのです。 だいたい一番混雑してるのは祇園 […]

おはようございます！ くらま天狗です（￣▽￣）b 私の学生時代に思っていた各大学のイメージを元に独断と偏見で書いてみます。（第４回目より続く）現状とは違っているかも知れません。（内容に問題があれば、コメントを頂くか、問合 […]

おはようございます！ くらま天狗です（￣▽￣）b 私の学生時代に思っていた各大学のイメージを元に独断と偏見で書いてみます。（第３回目より続く）現状とは違っているかも知れません。（内容に問題があれば、コメントを頂くか、問合 […]

おはようございます！ くらま天狗です（￣▽￣）b 私の学生時代に思っていた各大学のイメージを元に独断と偏見で書いてみます。（第２回目より続く）現状とは違っているかも知れません。（内容に問題があれば、コメントを頂くか、問合 […]