おはようございます!
くらま天狗です( ̄▽ ̄)b

先日の集計で、京都府民の1人あたりの牛肉消費量が全国一位という発表がありました。確かに言われてみれば、牛肉の産地でもないのに良く食べている気がします。親族の集まりでは、すき焼きを食べることが多いですし、カレーのお肉も牛肉ですね。

Good morning!
This is Kurama Tengu.( ̄▽ ̄)b

In the other day’s calculation, there was an announcement that beef consumption that each people of Kyoto prefecture is number one in Japan. Certainly, when it is said, I feel they are eating beef often although Kyoto is not producing area of beef. At the gathering with relatives, they eat sukiyaki many times and the meats used in curry are also beef.

私の行動範囲の中にも、銀閣寺大西さん、三嶋亭さん、ミートショップヒロさん、近江牛のげんさん、など、美味しい牛肉を販売されているお店がたくさんあります。(くらま天狗の家はどちらかというと貧乏なので、高いお肉は食べれませんけどね・・・)

There are many shops that sell delicious beef such as Ginkakuji onishi, Mishimatei, Meat shop Hiro, Gen of Omi beef within my action range. (I, Kurama Tengu don’t eat expensive meats because I am poor, though…)

美味しい牛肉が食べたいけど、お金が・・・という方にお勧めなのが、高級牛肉店の肉の細切れや切り落とし。もともと良いお肉の端切れなので、味は良いのです。肉屋さんで一番安いお肉を買うのは若干度胸が要りますが、良い肉は良い肉、くらま天狗は満足です。

For people who don’t have much money but want to eat delicious beef, I recommend the shredded or cut off meats in premium beef shops. Their taste is good since they are originally the fragment of good meats. It needs me some courage to buy most inexpensive meats at the meat shops, but good beef is good beef, Kurama Tengu is satisfied with it.

また、細切れや切り落としを買うのもお金が~と思う方は、肉屋のビーフコロッケを買う手があります。肉屋のコロッケはお肉の旨味がして美味しいですよね。

ずっと京都に住んでいると、逆に美味しい魚が食べたくなる時が多いです。時々テレビで、海沿いの街で格安の魚の刺身などを購入されているのを見ると実に羨ましいです。京都のスーパーの刺身は貧相で、しかも値段は高いですからね・・・。

Also, for people who worry about cost to buy shredded or cut off meats, buying beef croquettes of beef shops might be a way. I think the croquettes of meat shops are delicious as they had the taste of beef.

Having live in Kyoto for a long time, there are many times that I want to eat delicious fish on the contrary. I indeed feel envious when I sometime see someone purchasing the cheap sashimi of fish in the towns along the sea on television. The sashimi sold in supermarkets in Kyoto looks bad and in addition to that it is expensive…

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