1月6日は母の誕生日でありまして、誕生日が正月に近いので毎年お祝いが飛ばされると母はよく嘆いております・・・。

今年の誕生日は、くらま天狗が別のケーキ屋さんでケーキを買ってこようと思っていたのですが、ふと気が付いたら父が奮発してくれていました。下鴨バイカルさんのショートケーキです。バイカルさんと言えばくらま天狗が子供の頃からあったケーキ屋さんで、当時のわが家はバイカルさんで生クリームを使ったケーキを買うお金がなく、近所の不二家さんでバタークリームの安いケーキを買って食べていたものです。それだけ憧れの存在でしたね。

この日は父が気を利かせて、見た目にも賑やかなケーキを買ってきてくれましたので、さっそく開封の儀をば。

January 6 is my mother’s birthday and she laments often as her birthday celebration is skipped because her birthday is near New Year days…

Kurama Tengu thought to buy cakes in another cake shop for her birthday this year. However, when I noticed suddenly, my father had inspired to do already. Shortcakes of Shimogamo Baikaru. Speaking of Baikaru, that is a cake shop that has been there since my childhood, and my family at that time couldn’t afford to buy cakes used fresh cream at Baitaru and would eat cheap cakes with butter cream at nearby Fujiya. This shop’s cakes are my aspiration for this reason.

This day, my father was careful to buy cakes that looked lively.
Let’s start the opening ceremony immediately.

下鴨バイカルのショートケーキ

この日は母が主役なので、「くらま天狗は余った物でいいよ。」と言ったのですが、気を使ってくれたのか、左下のフルーツ沢山のケーキがまわってきました。色々乗っていて見るからに美味しそうです。

食べてみますと、巻いてあるスポンジの内側にはたっぷり生クリーム。その上にはぶどう・グレープフルーツ・オレンジ・キウイ・いちご・ブルーベリー・黄桃。フルーツはどれも良いものを使ってあるようで良い味がします。バイカルさんのケーキは良い値段しますが、どれも外れがなく上品な甘さで美味しいですね。

お母さん、誕生日おめでとう!(^▽^)/

Today’s main is my mother, so I said I would eat the rest. However, as if my mother took caution, the cake with plenty of fruits at the bottom left was turned to me. It looked delicious with plenty of fruits on it.

When I ate it, plenty of fresh cream was inside the sponge. And grape, grapefruit, orange, kiwi, strawberry, blueberry, and yellow peach are on top of that. The fruits all seem to be of good quality and have a good taste. The cakes of Baikaru is so-so expensive, but every cake is delicious with elegant sweetness and we wouldn’t feel make a loss.

Happy birthday, ma’am. (^▽^)/

バイカル 下鴨本店

  • 所在地: 京都府京都市左京区下鴨本町4-2
  • TEL: 075-781-1891
  • 定休日: 元旦のみ休み
  • 営業時間: 9:00~21:00
  • URL: http://www.baikal.jp/

Baikaru Shimogamo shop

  • Location: Kyoto Prefecture Kyoto City Sakyo district shimogamo town 4-2
  • TEL: 075-781-1891
  • Regular holidays: only the first day of the year
  • Opening hours: 9:00~21:00
  • URL: http://www.baikal.jp/

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