スープ食道 宝 Soup shokudo Takara

この日は伏見区にある「スープ食道 宝」に行ってきました。土地柄かラーメン店にしては駐車場が広々としています(約15台分あります)。この辺は車じゃないとアクセスし辛いかも知れません。

お店の看板はなぜか「黒潮ラーメン」。それだけ黒潮ラーメンが推しということでしょうか。

I went to “Soup shokudo Takara” which is located in Fushimi district that day. Parking lot is spacious as a Ramen shop due to its land.( There are 15 spaces for cars.) It might be a little difficult to access in this neighborhood if we don’t have cars.

The sign of the shop is for any reason “Kurosio Ramen”. I guess the best recommendation of this shop is “Kurosio Ramen”.

スープ食道宝の入り口

お店に入りますと、カウンターとテーブルの他にお座敷があり店内は結構広いです。

「スープ食道」というだけあって、ラーメンは6種類もありました。「宝ラーメン」「黒潮ラーメン」「濃厚鶏白湯ラーメン」「にぼしラーメン」「つけ麺」「台湾まぜそば」とあり、どれも美味しそう!ここは迷いましたが、今回は好物の魚介系スープで「にぼしラーメン」(770円)とごはん(100円)を注文しました。ごはん100円でお代わり自由は食べ盛りの男子には嬉しいですね。お品書きにはチャーハンや唐揚げとのセットメニューもありました。

When entering the shop, there are counter seats, table seats and Japanese-style table seats and the inside of the shop is very spacious.

There are six kinds of Ramen as it is known as “Soup shokudo”. The menus are “Takara Ramen”, “Kurosio Ramen”, “Nouko-tori-siroyu Ramen”, “Nibosi Ramen” “Tukemen” and “Taiwan Mazemen” and all of those look very delicious!
It was a little difficult for me to choose what to order, though, I ordered my favorite “Nibosi Ramen” with soup of Fish and Shellfish taste (770yen) and white rice (100yen) this time. It is a happy thing for boys who want to eat a lot that they can eat rice without limitation by paying 100 yen. The menu board also states that there are set menus for Ramen with Chinese fried rice and Ramen with fried chicken.

スープ食道宝の煮干しラーメンとごはん

ラーメンライスが運ばれてきました。
さっそくスープをいただきます。お味は、かつお節と鶏ガラのブレンドスープに、煮干しの味が効いている絶妙の味。あっさりスープだけどコクはあって美味しい!

麺の方は中太のちぢれ麺で、煮干しスープとよく合います。

具は豚バラのチャーシューが2枚と、メンマ、白髪ねぎ、焼き海苔。
チャーシューのお味は、トロトロで味がよく染みていてGOOD!

このラーメン、煮干しの強い目の風味に好みが分かれると思いますが、好きな人にはたまらないかも。
魚介系好きな筆者は、この煮干しスープを全部飲み干してしまいました!
京都には豚骨醤油系スープのラーメン店が多いので、煮干し系のラーメンが味わえるお店は結構貴重だったりします。

ところで、このお店では最近流行りの台湾まぜそばも人気らしいです。
今度はお店の看板にもなっている、鯛で出汁を取っているという黒潮ラーメンを食べてみたいと思いました。
ラーメンやスープの種類が豊富なので、何回も訪れたくなるラーメン店ですね。

The Ramen and rice were carried to me.
I savored the soup at first. The taste was perfect for there is a good combination of brend soup made from dried bonito and bird bones and dried small sardine. It was delicious as it was rich, although it was light soup!

The noodles are middle thick noodles and they are matched with the dried small sardine soup well.

There are two slices of roast pork Menma, white leeks and toasted laver on the Ramen. The taste of roast pork was delicious as it was deep.

This Ramen, depending on the preference for the strong taste of dried small sardine, might be irresistible for the lovers of it.
The author, who likes the fish and shellfish tasted this soup all!
Many Ramen shop in Kyoto serve Ramens with pork bone and soy sauce taste soup, so I think the Ramen shop where we can eat Ramen of dried small sardine soup is very valuable.

By the way, this shop is famous for “Taiwan maze soba” that is trendy these days.
When I visit the shop again, I’d like to eat “Kurosio Ramen” whose soup is made from sea bream and be also the sign of this shop.
Due to its variety for Ramen and soup, this is a Ramen shop that we might want to visit many times.

筆者の採点・・・87点!!

詳細 Details

店名スープ食道 宝
所在地〒612-8379
京都市伏見区南寝小屋町14
周辺地図
交通アクセス近鉄「近鉄丹波橋」駅下車、西へ徒歩20分
京阪「丹波橋」駅下車、西へ徒歩20分
市バス南3系統「油小路丹波橋・アクト京都前」バス停下車、南へ徒歩3分
営業時間11:00~24:00
定休日無休
サイトURLhttps://www.takara-jp.com/