キラメキノトリ伏見横大路店

本日は、以前から気になっていた「キラメキノトリ伏見横大路店」に行ってきました。

こちらの店舗は、一か月前ぐらいにオープンし、長い行列で、楽しみにしていました。以前は「弁慶ラーメン」というお店だったらしいです。

開店が11時で到着したのが11時少し回ったぐらいでした。店の前では、並んでいる人がおられました。

入店し、先に食券を買いました。種類が多く何を食べようか迷いました。今日は、せっかくだから「台湾まぜそば直太朗(ごはん付き)」(750円)を注文しました。麺の種類も選べて、僕は、特大を注文しました。

店内はカウンター9席、4人づけテーブル４席
店内は、音楽が流れ、ゆったりとできました。店員さんからキラメキのスタンプカードを頂き、ハンコを押してもらいました。

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麺は太ストレート麺で、かき混ぜて食べました。ネギ、ニラ、海苔、ニンニク、魚粉、辛子ミンチ、卵黄がトッピングされておりよ～くかき混ぜて頂きました。底の方には豚骨のスープが入っていました。

食感として、スパイスがよく効いており、これまで食べたことがないお味で、野菜と麺が上手くコラボレーションしていました。

麺を食べ終わり、残ったスープの上にごはん小を入れよくかき混ぜて頂きました。ごはんと残ったスープがよく効いていて、おいしかったです。想像を超えた味でまた行きたいと思える味でとても満足でできました。

筆者の採点・・・93点!!

詳細 Details

店名	キラメキノトリ 伏見横大路店
所在地	〒612-8245 京都市伏見区横大路下三栖宮ノ後35
交通アクセス	京阪本線・宇治線「中書島駅」（出入口２）下車、徒歩約20分 京都市バス 81・105・南5号系統「下三栖停留所」下車、徒歩約4分
営業時間	11:00~23:00（LO 22:30）
定休日	不定休
サイトURL	https://kirameki-mirai.co.jp/shop.php?id=16