第一旭たかばし本店 Daiichiasahi Takabashi main shop

お食事レポート Gourmet report

第一旭たかばし本店外観

この日は京都駅近くのラーメン激戦区たかばしの第一旭へ。店の前は隣の新福菜館の行列と第一旭の行列で人だかりです。第一旭の行列の方が長かったです。11:40ぐらいには列の後ろについたかと思いますが、結局30分ぐらい待って入店しました。店内はテーブル席が10席ぐらいあるのですが、基本知らない人との相席になります。この辺はちょっと慣れが必要かも。

ラーメン700円をネギ多めで注文しました。ネギ多めは無料でした。嬉しいサービスですね。

Today I went to the Daiichi Asahi by the Takabashi known as the Ramen Battle Ground. There were a lot of people in front of both the Daiichi Asahi and Shinpukusaikan. I arrived there around 11:40am, and I got a seat 30 minutes later. Although there are about 10 tables, you usually need to share the table with somebody else. You need to get used to it.

I ordered the regular ramen with extra green onion (¥700). The green onion was free.

第一旭たかばし本店のラーメン

出てきたラーメンが写真のこれ。見た目はBiVi二条のたかばしラーメンと同じような印象ですね。スープのお味も同じで美味しいです。こちらのお店が元祖ですので当然ですね。ただ、チャーシューに関しては個人的には少し残念。ここのチャーシューの豚肉は赤身のパサパサしたお味で、柔らかいチャーシューが好みの私の口にはちょっと合わなかったです。(BiVi二条のたかばしラーメンのチャーシューは柔らかかった。)

それでも、これだけのお客さんを集めている名店ですので、みなさんからの評価は高いのだと思います。味の好みは人それぞれですもんね。

The ramen looks like the ramen from Takabashi Ramen at the Bivi-Nijo. The soup taste same and it’s good. Well, of course, this restaurant is the original so they should be a like. But one things I got disappointed in is the roasted pork fillet. The roasted pork fillet from this shop was too dry. i love the soft fillet better. (The Bivi-Nijo banch one was soft and good).

Even though the shop didn’t impress me, there was a lot of customers coming to this restaurant. Each person has their preference…

筆者の採点・・・75点!!

詳細 Details

店名 本家 第一旭 たかばし本店
所在地 〒600-8213 京都府京都市下京区東塩小路向畑町845
交通アクセス JR京都駅から徒歩約5分
駐車場 2台有。近くにコインパーキング有。
営業時間 5:00~翌2:00
定休日 木曜
公式サイト http://www.honke-daiichiasahi.com/

ブログ最新記事

  • Ping送信テスト
    投稿日:2018年10月22日

    これはテスト投稿です。 お騒がせして申し訳ありません。

  • 本日は時代祭です
    投稿日:2018年10月22日

    こんにちは、くらま天狗です( ̄▽ ̄)b 本日は時代祭ですね。月曜開催とは、勤め人にはなかなか観に行きにくい日程で…

  • 使用しているデジタルカメラについて
    投稿日:2018年10月22日

    こんにちは、くらま天狗です( ̄▽ ̄)b 今日は観光地の撮影に使っているデジカメについて語ってみようと思います。 …

  • 京都の観光地をめぐってみて思ったこと
    投稿日:2018年10月19日

    こんにちは、くらま天狗です( ̄▽ ̄)b 京都各所の観光地の写真を撮り歩いてみて、その雑感を書いてみたいと思います…

  • ラーメン派?つけ麺派?まぜそば派?
    投稿日:2018年10月19日

    こんにちは、くらま天狗です( ̄▽ ̄)b 私くらま天狗は、うどんがあまり好きではないです(-_-;) 要は太麺が…